日の本穀粉株式会社

製品案内
生粉
京薯蕷粉


荷姿:紙袋
厳選したうるち米を独特の製粉方法で加工した、風味、色択、滑らかさに優れた製品。
薯蕷饅頭に使われます。


極上新粉


荷姿:紙袋
厳選したうるち米を原料とし、特殊製法により、食感、風味、作業性に優れた製品。
団子、柏餅などに使われます。


(上)純正粉


荷姿:紙袋
ほのかな米の香りと風味をそのままに生かした新鮮味あふれた製品。
しっとりした白さと優れた弾力性、団子、柏もちなどに使われます。


羽二重粉


荷姿:紙袋
特定産地のもち米を原料とし、特殊製粉機により滑らかな口当たりと伸びの良さ、
絹のような艶のある白さに優れた製品。
羽二重餅をはじめ、最高級銘菓に使われます。


極糯粉


荷姿:紙袋
厳選したもち米を原料とし、香り、風味が格別で粘りがあり、
口の中にほんのりとした甘味の広がる製品。
求肥、大福等幅広く使われます。