5月30日（火）栃木工場講習会場にて、仲嶋先生監修による4回目の勉強会を実施いたしました。伊那食品工業株式会社様の寒天やマンナンと当社米粉を合わせた焼き菓子を中心に3品を実演いたしました。

北関東だけでなく遠方からもお越しいただき30名ほどのご来場となり、盛況のうちにとり行うことができましたことに感謝申し上げます。

尚、次回の講習は10月24日（火）で、昨年同様、もち米を扱った内容での実施を予定しております。

日の本穀粉株式会社　
関東支社／本社営業部