匠藍糯粉（タクミアイモチコ）

• 原料原産地 国産
• 製品ポジショニングマップ　　B-3
  吸水(加水時の硬さ) 締まる
  粒度 程よい
• 特徴 原料に北海道産の「風の子もち」を使用、やわらかく伸びのある滑らかな生地が特徴の粉です。
• 主な製品 求肥、蓬大福、栗蒸し羊羹、大福など