特撰紫米の粉（トクセンムラサキコメノコ）

• 原料原産地 国産
• 製品ポジショニングマップ　　B-3
  吸水(加水時の硬さ) 締まる
  粒度 程よい
• 特徴 滑らかな口当たりで甘みがあり、コシと弾力に優れた粉です。
• 主な製品 草団子、柏餅、薯蕷饅頭、酒饅頭、外郎粽 、蒸しケーキ、団子など