もち米粉

羽二重粉

羽二重粉(ハブタエコ)

  • 原料原産地 国産
  • 製品ポジショニングマップ  C-3
    吸水(加水時の硬さ) 締まる
    粒度 細かい
  • 特徴 ロングセラー製品で程よいコシがあり、滑らかで伸びの良い生地が特徴の粉です。
  • 主な製品 求肥、蓬大福、鶯餅、花びら餅、栗蒸し羊羹、浮島、牛皮など
蓬大福
栗蒸し羊羹
花びら餅(求肥)
求肥
鶯餅