もち米粉

極藍糯粉

極藍糯粉(キワミアイモチコ)

  • 原料原産地 国産
  • 製品ポジショニングマップ  A-1
    吸水(加水時の硬さ) 緩い
    粒度 粗い
  • 特徴 保形性に優れ、きめ細やかで滑らかな食感が特徴の粉です。
  • 主な製品 求肥、蓬大福、大福など
蓬大福
求肥
大福