米粉の重湯(おもゆ)
![](https://hi-kokufun.com/uploads/2024/07/米粉の重湯-600x450.jpg)
特徴
離乳食としても食べられる重湯を米粉で作りました。
配合
上新粉 | 大さじ1(10g) | |
水 | 大さじ7(105g) |
作り方
- 鍋に上新粉、水を入れてよく混ぜる。
- とろみがつくまでヘラで混ぜながら2分間弱火にかける。
- お皿に盛る。
※冷凍し電子レンジで解凍する場合、水分が蒸発し粘度が高くなる可能性があります。
解凍後お湯で好みの粘度に調整してください。
【留意事項】
本レシピは当社での試作配合のものです。実際に製造される場合には設備機器により加減して下さい。
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本レシピは当社での試作配合のものです。実際に製造される場合には設備機器により加減して下さい。