なめらかな食感で、ミックス粉で手軽に作ることができる白玉団子

1. 日の本ミックス白玉粉に水を加える。
2. よく混練りしたのち10ｇ程度の大きさに分割し、丸める。
3. 沸騰したお湯に入れ、茹でる。
4. 浮き上がってから3分経ったものから上げ、冷水に入れる。
5. 冷えたら水をよく切る。