もち米粉

匠特撰糯粉

匠特撰糯粉(タクミトクセンモチコ)

  • 原料原産地 国産
  • 製品ポジショニングマップ  B-2
    吸水(加水時の硬さ) 程よい
    粒度 程よい
  • 特徴 程よいコシがあり、しっかりとした生地が特徴の粉です。
  • 主な製品 求肥、蓬大福、花びら餅、栗蒸し羊羹、牛皮 大福など
蓬大福
栗蒸し羊羹
花びら餅(求肥)
求肥
大福