もち米粉

国産最中粉

国産最中粉(コクサンモナカコ)

  • 原料原産地 国産
  • 製品ポジショニングマップ  C-2
    吸水(加水時の硬さ) 程よい
    粒度 細かい
  • 特徴 プリッとした弾力が特徴の粉です。サクサクした食感の最中の製造にも最適です。
  • 主な製品 求肥、蓬大福、最中など
最中
蓬大福
求肥