寒梅粉国産(カンバイココクサン) 原料原産地 国産 特徴 もち米を蒸してじっくり乾燥して粉砕した粉です。カリッとした食感の豆菓子に最適です。 主な製品 桃山・豆菓子など 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる
日の本ミックスもち粉(ヒノモトミックスモチコ) 特徴 冷解凍が可能な大福の製造が出来るミックス粉です。エアレーションをすることでふわふわ大福が出来ます。 主な製品 ふわふわ大福など 備考欄 アレルギー:小麦・乳・大豆 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる
日の本ミックス白玉粉(ヒノモトミックスシラタマコ) 原料原産地 タイ 特徴 冷凍解凍が可能な白玉の製造が出来るミックス粉です。 主な製品 白玉など 備考欄 アレルギー:大豆 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる
日の本ミックスもちどら粉(ヒノモトミックスモチドラコ) 原料原産地 国産 特徴 もちもち生地のどら焼きが手軽に出来るミックス粉です。焼き鮎のような生地の硬化も抑制されます。 主な製品 もちどら、焼き鮎など 備考欄 アレルギー:小麦、やまいも 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる
S.F.D(エスエフディー) 原料原産地 国産 特徴 冷凍解凍が可能な生麩の特徴を活かした、麩饅頭用のミックス粉です。独特の食感が特徴です。 主な製品 麩饅頭など 備考欄 アレルギー:小麦 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる