極紫糯粉(キワミムラサキモチコ) 原料原産地 国産 製品ポジショニングマップ B-1 吸水(加水時の硬さ) 緩い 粒度 程よい 特徴 風味豊かな上品でコシの強い生地が特徴の粉です。 主な製品 求肥、蓬大福、焼皮桜餅、大福など 使用例 使用例一覧をみる レシピ一覧をみる