もち米粉

極紫糯粉

極紫糯粉(キワミムラサキモチコ)

  • 原料原産地 国産
  • 製品ポジショニングマップ  B-1
    吸水(加水時の硬さ) 緩い
    粒度 程よい
  • 特徴 風味豊かな上品でコシの強い生地が特徴の粉です。
  • 主な製品 求肥、蓬大福、焼皮桜餅、大福など
蓬大福
求肥
大福
焼き皮桜餅